lunes, 21 de mayo de 2007

Compartiendo “pael.la” con Ken

El pasado lunes 21 de Mayo'07 conseguí uno de mis mayores sueños profesionales en EADA. Desde septiembre del pasado año que estábamos luchando, y digo luchando porque a estos niveles no tiene otro nombre, para conseguir traer gratis al Encuentro Anual de EADA CLUB a Ken Blanchard y… ¡lo conseguí!.

Ken Blanchard simboliza para EADA, un aval para su formación de recursos humanos impartida durante sus 50 años de existencia, además de consolidar su posicionamiento internacional. Ken Blanchard es autor, orador y asesor de negocios. Sus amigos, colegas y clientes lo caracterizan como uno de los hombres más intuitivos, poderosos y compasivos de los negocios hoy en día. Cuando Ken habla, lo hace con el corazón, con cordialidad y humor. Es un brillante narrador con una habilidad para hacer lo que aparentemente es complejo, fácil de entender. Muy pocas personas han creado un impacto tan positivo en la gestión de las personas como Ken Blanchard.

Como escritor ha llegado mucho más allá. Su fenomenal y exitoso libro, “El Manager al Minuto” (The One Minute Manager), que escribió junto a Spencer Johnson, ha vendido más de nueve millones de copias por todo el mundo y todavía se mantiene en la lista de los más vendidos. Fue un verdadero placer escucharlo hablando de liderazgo visionario, el liderazgo como capacidad de influir en los demás, liderazgo para lograr los máximos resultados económicos sin perder de visto a tus clientes.

Foto: Carli Herrera y texto: Amor Pujol, directora de EADA CLUB

sábado, 19 de mayo de 2007

Siguiendo el recorrido de las estrellas con el Temps de Flors en Girona

Esta vez, saboreamos las texturas, sabores y olfato del Celler de Can Roca. Tres hermanos en plena armonía que han sabido llegar al 11 mejor restaurante del mundo. “¡Algo salvaje!” nos comenta Josep Roca: “hoy estamos aquí y mañana estas en el 30. Mientras yo recogía un premio en Vilafranca, mi hermano Joan estaba en New York con esta salvajada”.

Un mundo de cocciones que descubre Joan Roca, “mejillones al riesling” que solamente se han cocido a los 6 segundo y que te trasportan por las diferentes variedades del vino. Sorprende el “suflè de espárragos blancos a la brasa” con su aroma de pipa de humo de brasas.



Maravillosa y sorprendente la calidez de los hermanos Roca, que aun habiendo acabado con su excelente trabajo, tienen la paciencia de satisfacer las curiosidades de sus clientes (compartir recetas, fotos, firmas y experiencias,…).


En Temps de Flors no fue oro todo lo que relucio, pero aún así hubo algunas propuestas sorprendentes.


By: Amor Pujol, intrépida