martes, 28 de noviembre de 2006

La Contra: Mesa para 8 con Daniela Freund

El pasado Martes 28 de Noviembre’06 en Restaurante Pedagógico Loiola - en el edificio del Colegio Sant Ignasi celebramos la Mesa para 8 con: Daniela Freund, profesora de Turismo Sant Ignasi/ESADE y co-ordinadora del Master oficial Innovative Hospitality Management.

Repasamos su trayectoria a son de tango... En 1988 deja su Buenos Aires natal para sumergirse en el mundo hotelero en Europa. Diplomada en Dirección Hotelera en Suiza y luego de cursar especializaciones en Cornell University, USA, se incorpora en 1991 a Regent/Four Seasons Hotels & Resorts en Frankfurt, Alemania, en el área de reservas, marketing y ventas. En 1993 ocupa el cargo de Training Manager en Trust International, lo que le acerca al sector de la formación y le permite, durante tres años, recorrer el mundo colaborando con hoteleros en la implantación de sistemas de distribución electrónicos (antes que existiera Internet!). En 1996 se traslada a Barcelona y monta DFK - consultoría free-lance especializada en formación y proyectos de marketing turístico/hotelero (ej: clientes como Husa Hoteles, Generalitat de Cataluña, etc ) Desde 1999 colabora como profesora en Turismo Sant Ignasi/ESADE, institución a la que se incorpora full-time en el 2003 para lanzar y co-ordinar el Master oficial Innovative Hospitality Management y asistir en el área de Universidad-Empresa.

Os dejo con la fotos

Texto y fotos: Amor Pujol, moderadora [EO-L]

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